Gratin de macaronis façon Desperate Housewive

Publié le par delicesetgourmandisesdeflo

Un gratin de pâtes très gourmand, voire très très gourmand en vue des ingrédients ! C'est une recette tiré du livre " La cuisine des Desperate Housewives" ! Évidemment un plat qui à ravie toute la famille.

 

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Ingrédients pour un grand plat à gratin :

- 300 g de macaronis

- 170 g d'emmenthal fraîchement râpé

- 170 g de cheddar orange fraîchement râpé

- 50 cl de béchamel maison

- Chapelure

- parmesan

- beurre

 

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Préchauffez votre four à 180°

Faîtes cuire les macaronis Al Denté et réservez.

Beurrez le plat à gratin et soupoudrez de chapelure sans oublier les côtés du plat.

Faîtes votre béchamel en faisant fondre du beurre dans une petite casserole, ajoutez un peu de farine et délayez avec du lait à feu doux. Dans la béchamel ajoutez les deux fromages râpées et les macaronis, puis mélanger.

Versez le mélange dans le plat à gratin, saupoudrez de chapelure et de parmesan.

Enfournez 30 mm.

 

 

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capu 28/04/2012 21:46

Ououhh, ce qu'il doit être bon et filant ce gratin !!! aie aie aie !!!
Bisous

Délices et Gourmandises de Flo 29/04/2012 10:55



Un gratin de pâte comme en Amérique ! Super gourmand !



mimi 25/03/2012 12:55

ses trop bon j adore

delicesetgourmandisesdeflo 25/03/2012 15:01



Merci ma chérie ! Mais attention à ton orthographe ! Bisous Maman !