Je m'appelle Florence, je vis en Vendée avec mon mari et mes deux enfants. J'aime beaucoup cuisiner et surtout je suis très gourmande ! Ce blog existe pour partager ma gourmandise avec ceux et celles qui le voudront. Je ne suis pas une pro, donc je réaliserais des recettes faciles, économiques et surtout gourmandes ! Je partagerais aussi mes ratés, j'espère qu'il n'y en aura pas beaucoup ! Au passage, je suis l'heureuse propriètaire du Cook'in ! A vos casseroles, prêt, feu, cuisinez !
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Coucou, en ce mercredi je vous propose une recette que l'on aime beaucoup à la maison, les moules sauce poulette. Pour 4 personnes : - 2 kg de moules nettoyées - 40 cl de vin blanc - 90 cl d'eau - 2 bouillons de cube de volaille - 1 oignon - 1 échalotes...
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Coucou, vendredi c'est poisson ! Plus exactement du saumon qu'on adore à la maison. Une recette rapide et savoureuse ! Pour 4 personnes : - 4 pavés de saumon - 80 g de beurre mou - 80 g de parmesan - 80 g de chapelure - 30 g de noisettes concassées Préchauffer...
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Coucou, vendredi c'est poisson ! Je vous propose une recette de cabillaud aux sels épicés "Au bord du Nil" de mon partenaire Parfums de table. Un délicieux mélange pour un poisson et des petits légumes bien parfumés. Pour 4 personnes : - 4 dos de cabillaud...
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Bonjour, aujourd'hui une recette que j'aime particulièrement mais que je ne fais pas souvent car mon mari et mes enfants n'apprécient pas la seiche ! Il faut dire que pour cette fois tout le monde à bien voulu goûter, ce qui est un gros progrès. En conclusion...
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Bonjour, aujourd'hui vendredi "C'est poisson !". Une petite recette très simple, épicée et vitaminée ! Attention il faut s'y prendre la veille. Pour 4 personnes : - 400 g de morue salée - 1 boîte de tomates concassées - 1 poivron vert - huile - curry...
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Bonjour pour ce lundi pluvieux une petite recette qui sent le soleil ! Je l'ai déniché sur le blog "5 sens en folie", un très beau blog avec des recettes qui vous donne l'eau à la bouche ! Pour 4 personnes : - 4 dos de cabillaud - 10 cm de chorizo - 3...
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Bonjour, en ce premier jour de la semaine je vous propose un poisson que l'on adore à la maison, le saumon ! Une façon exotique de le cuisiner. Un petit tour chez votre poissonnier et à vos casseroles ! Pour 4 personnes : - 4 pavés de saumon - 1 citron...
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Pour 4 personnes - 1 boîte de lasagne fraîche - 150 g de saumon fumé - 2 boîtes de saumon en conserve - 550 g de béchamel - 500 g d'épinard en branche - chapelure - sel et poivre Préchauffez votre four à 210 ° Beurrez le plat et alterné une couche de...
