Pâtes au saumon et au Curcuma

Publié le par Délices et Gourmandises de Flo

Coucou, en ces très belles journées je vous propose un plat joliment coloré pour encore plus de soleil même dans vos assiettes. J'ai testé les délicieuses pâtes de mon partenaire Eterni Sapori et je les ai mariées au curcuma de mon autre partenaire L'île aux épices. Un plat très simple que toute ma famille à adoré.

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Pour 4 personnes :

- 2 pavés de saumon

- 500 g de pâtes

- 1 échalotes

- 1 c à café de curcuma

- 2 c à soupe de crème fraîche épaisse à 15%

 

 

Faire cuire à la vapeur vos 2 pavés de saumon et émettez-les grossièrement.

Faire cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet.

Pendant ce temps, émincer l'échalote et la faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive.

Une fois l'échalote légèrement colorée ajouter le saumon, le curcuma et la crème fraîche.

Faire chauffer à feu doux.

Servir sur vos pâtes bien chaude.

Bonne appétit !

Publié dans Pâtes

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lcarnitine 22/05/2015 16:22

Saumon et curcuma tout ce que j'aime ! merci :D

Adelphe

lilou25 03/09/2012 13:23

Sympa cette petite recette de pâtes épicées... Miam !

Délices et Gourmandises de Flo 05/09/2012 10:13



Merci Lilou25 !



lacuisinedefrancis 27/08/2012 17:02

un plat trés parfumé et agréable bravo et merci

Délices et Gourmandises de Flo 05/09/2012 10:13



Bonne journée Francis



FLaure 21/08/2012 16:43

Un classique qui plaît toujours.
Bonne journée, FLaure

Délices et Gourmandises de Flo 27/08/2012 11:07



Merci Flaure !



Riricuisine 10/08/2012 16:47

Un grand bol de saveurs avec ce plat original! Bonne journée :)

Délices et Gourmandises de Flo 27/08/2012 11:08



Merci !