Tartelettes crabe et avocats, pour le concours de Zekichounette !
Coucou, le blog Zekitchounette organise un concours sur le thème "J'aime le vert", j'y participe donc avec ma recette des tartelettes crabes et avocats. Pour connaître les modalités de ce concours cliquer sur le logo ci-dessous :
Pour 10 petits-fours :
- 1 pâte feuilletée
- 1 boîte de crabe 100% morceaux
- 2 avocats
- 1 filet de jus de citron
- 1 grosse c à soupe de mayonnaise
- ciboulette
Préchauffer votre four à 200°.
Découper avec un emporte pièce la pâte feuilletée puis disposer sur l'envers des moules à tartelettes.
Cuire environ 10 min tout en surveillant.
Laisser refroidi.
Égoutter le crabe.
Découper en petits morceaux les avocats, ajouter le citron, le crabe puis la mayonnaise.
Assaisonner si nécessaire, puis garnir vos fonds de tartelettes avec la préparation et parsemer de ciboulette.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Bon apéro !