Yaourt à la noix de coco

Publié le par Délices et Gourmandises de Flo

Bonjour, aujourd'hui je dois participer au tour rapide du blog un "Tour en cuisine". Je devais piocher une recette sur le blog "La popotte de Vanoche"http://vanou89.over-blog.com,  et le blog "Les menus de Zou : du jardin à l'assiette" devait piocher une recette chez moi. Pour ma part j'ai choisi de faire des yaourts à la noix de coco, car j'ai acheter dernièrement une yaourtière et pour l'instant les essais ne sont pas concluant. Mes yaourts sont un peu trop liquide mais je je ne perds pas espoir ! Pour cette recette à la noix de coco le résultat reste très moyen, mais ils ont très bon goût ! Voici la recette :

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Pour 6 yaourts :DSC05193

 

- 800 ml de lait entier

- 200 ml de lait de coco concentré

- 60 g de sucre

- 5 ml d'arôme noix de coco (pas pour moi)

- un peu de coco râpée (pas pour moi)

- 1 yaourt nature au lait entier

 

Faire chauffer son lait avec le lait de coco et le sucre. Ajouter l'arôme (facultatif). Une fois tiède, mélanger avec le yaourt nature. On peut rajouter de la coco râpée (elle restera en surface). En pot en yaourtière pour 10h

Publié dans Panna Cotta - Yaourts

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Miamana 06/06/2012 05:19

A tester, ils devaient etre délicieux! Bises....

Délices et Gourmandises de Flo 06/06/2012 08:33



Une vraie douceur des îles , bises ;)



Doria 28/05/2012 21:11

Excellent ce yaourt à la noix de coco ! C'est une saveur très apprécié e à la maison.
Très bonne soirée en ce lundi,
Bisous, Doria

Délices et Gourmandises de Flo 29/05/2012 08:17



Merci Doria, bises :)



capu 27/05/2012 22:28

Tiens, c'est une idée à réaliser qui changerait de mes classiques yaourts natures. Merci pour ce partage. Bisous. Capu

Délices et Gourmandises de Flo 28/05/2012 10:48



Avec plaisir, bises ;)



Yolande 27/05/2012 21:19

rhooo que j'aimerai pouvoir y plonger une cuillère....

Délices et Gourmandises de Flo 28/05/2012 10:48



Merci, bises :)



fanfan 27/05/2012 19:31

super sympa à la noix de coco!!
bises

Délices et Gourmandises de Flo 28/05/2012 10:49



Merci, bises :)