Mini Cake Chocolat Banane

Publié le par delicesetgourmandisesdeflo

Coucou, aujourd'hui je vous propose une recette de petits gâteaux sans farine mais avec de la chapelure ! On obtient un cake croustillant et à la fois moelleux. Une recette trouvé sur le blog "Les délices de Thithoad". Sans hésitation je referais cette gourmandise, car même froid le matin c'est un délice.

 

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Pour 6 mini cakes :

- 2 oeufs

- 80 g de sucre

- 70 g de poudre d'amande

- 70 g de chapelure

- 40g de beurre fondu

- 3 c à soupe de yaourt, pour moi du fromage blanc 

- 2 bananes bien mûres

- 4 c à soupe de pépites de chocolat

- 1 sachet de levure

 

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Préchauffez votre four à 180°

Battre l'oeuf avec le sucre, ensuite ajouter le beurre fondu, le fromage blanc, la poudre d'amande, la chapelure, la levure et les pépites de chocolat.                             

Écraser la banane et ajouter.

Enfourner pendant 25 min.

Bonne dégustation !

 

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Pauline 04/04/2012 23:29

Chocolat-banane, trop bon ^^

delicesetgourmandisesdeflo 05/04/2012 08:43



Un duo toujours apprècié !



Ninotchka 04/04/2012 20:53

Un vrai délice :)

delicesetgourmandisesdeflo 05/04/2012 08:42



On est tous fan à la maison !



stephlabrodeuse 03/04/2012 21:18

ils ont l'air délicieux

delicesetgourmandisesdeflo 04/04/2012 10:08



C'est croustillant moelleux tout ce que j'aime !



Cécile, Au fil de mes recettes 03/04/2012 19:26

Un régal ces petits cakes!

delicesetgourmandisesdeflo 03/04/2012 20:01



Oui c'est vrai



lesdelicesdethithoad 03/04/2012 14:27

voici mon adresse :
annyvonne.postic@wanadoo.fr

delicesetgourmandisesdeflo 03/04/2012 18:01



Ok je t'envoie ça tout de suite !