Cookies Speculos et chocolat

Publié le par delicesetgourmandisesdeflo

Encore un Cookie, mais à la maison ont adore ça !

 

DSC04628

 

Pour une vingtaine de Cookie :

- 150 g de farine

- 1 c à café de levure chimique

- 100 g de beurre mou

- 100 g de pâte de Spéculos (fait maison, recette fait précédemment)

- 110 g de sucre

- 1 oeuf

- 100 g de pépite de chocolat

 

DSC04629

 

Préchauffez votre four à 180°

Mélangez le beurre ramolli avec le sucre afin d'obtenir une pâte crémeuse.

Incorporez l'oeuf, puis la pâte de Spéculos.

Ajoutez ensuite la farine, la levure et enfin les pépites de chocolat.

Déposez des petits tas de pâte sur la plaque du four couverte d'une feuille de papier sulfurisé et enfournez 12 à 15 min.

Laissez refroidir sur une grille avant de déguster

 

 

Commenter cet article

Chaudronnette 29/03/2012 21:33

Bonjour Flo,
C'est avec un grand plaisir de t'accueillir dans la communauté 'un amour de cuisine'. C'est une bonne idée d'avoir créer un site tu vas pouvoir partager avec nous de nouvelles recettes! N'hésites
pas à venir mettre un petit mot aux autres membres ils viendront te remercier et découvriront ta cuisine.
Alors un bientôt
Chaudronnette

delicesetgourmandisesdeflo 30/03/2012 08:44



Merci beaucoup Chaudronnette, je ne manquerais pas de rendre visite aux membres et de laisser mes petits commentaires !



Cécile, Au fil de mes recettes 27/03/2012 21:55

Humm...des beaux cookies!

delicesetgourmandisesdeflo 28/03/2012 09:24



Les enfants adorent !